有手就能做的石锅拌饭(无石锅但有锅巴版)
灵魂酱汁:2勺韩式辣酱、2勺生抽、2勺雪碧或者任何透明的带气的甜饮料,1勺白糖,1勺香油,1勺白芝麻。
-
步骤1/8
米饭蒸熟,放凉(用剩饭更方便),打一个鸡蛋进去搅拌均匀,用锡纸打底放空气炸锅200度8分钟,中途拿出来搅拌一下,最后表面的米饭粒就是金黄酥脆的锅巴
-
步骤2/8
牛肉切丝,稍加一点蚝油和料酒腌10分钟,炒熟备用
-
步骤3/8
西葫芦切片,胡萝卜切丝,炒熟备用
-
步骤4/8
菠菜和豆芽焯水3分钟,捞出备用(划重点:分开焯水!不然就混起来了没法摆盘,如果你自己吃不在意卖相,可以一起焯)
-
步骤5/8
煎两个太阳蛋备用
-
步骤6/8
点击查看大图
找一个盆,米饭铺进去,然后转圈铺上各种食材,鸡蛋放在中间
-
步骤7/8
点击查看大图
上酱汁!
-
最后一步
点击查看大图
拌匀,吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-23
有手就能做的石锅拌饭(无石锅但有锅巴版)的相关分类
有手就能做的石锅拌饭(无石锅但有锅巴版)的相关推荐
-
#我们约饭吧#十分钟快手菜——清炒南瓜藤
150457人看过 -
土豆鱼鱼
143727人看过 -
盐可颂牛奶面包卷-早餐必备
135518人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄焖鸡翅
159274人看过 -
芥末虾球贝贝瓜
6077人看过 -
#旅行中的美味#脆皮炸鸡
147774人看过 -
罗非鱼日本豆腐汤
135703人看过 -
虎皮青椒荷包蛋
207359人看过 -
家庭版石锅拌饭
168254人看过 -
牛肉酱 牛肉辣椒酱
1549235人看过 -
抹茶椰香水麻薯,淡雅与醇厚相互交融,简单而美味。
24740人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11563714人看过