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啤酒鸭

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造膳师的小食光

处暑吃鸭，无病进家！ 做一锅啤酒鸭滋补降秋燥 参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
麻鸭 1只
、
姜 1块
、
蒜 半头
、
干辣椒 3个
、
葱 2根
、
八角 我个
、
桂皮 1小块
、
花椒 20粒
、
啤酒 1瓶
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
盐 少许
、
黄豆酱 2勺
、
青椒、红椒 各两个
烹饪步骤
小贴士

高压锅的时长根据自家高压锅的脾气来调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-22

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