炸鱼块
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老公爱吃鱼,暑假带孩子过来他打工地方玩几天,过两天要回去了,炸点鱼块放冰箱给他慢慢吃吧
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把鱼块洗干净撒盐腌几分钟,你会发现水又脏了,这一步是把鱼腥味腌出来,再次洗干净,然后这样放盐,五香粉,葱,姜丝,料酒,一起腌半个小时左右
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步骤2/4
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然后放生粉,面粉,搅拌均匀
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步骤3/4
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油热开始炸
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最后一步
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两条草鱼,收获一堆盆鱼块,孩子也吃的赞不绝口,最后一点面底子加葱丝也给炸了,吃也很香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-18 · 广东省
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