干锅土豆片
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两个土豆就做成了一道鲜香入味 外酥里糯的干锅土豆片
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆
两个
、
五花肉
300g
、
臻鲜红油辣子
两勺
、
青红椒
两个
、
洋葱
半个
、
葱姜蒜
适量
、
生抽
2勺
、
盐
半勺
、
鸡精
一勺
、
干辣椒
适量
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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油热下锅土豆片煎到金黄,捞出备用
-
步骤2/4
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下入五花肉片 煸炒出多余油脂
-
步骤3/4
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接着下入 葱姜蒜 花椒 干辣椒 臻鲜红油辣子 青红辣椒 洋葱 倒入煎好的土豆片加生抽 盐 鸡精 大火翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
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臻鲜红油辣子 花样吃法不止蘸料
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-16
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