水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
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步骤1/9
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水蜜桃1个用盐搓洗干净表皮
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步骤2/9
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削出果皮,果肉用保鲜膜包起来防止氧化放一旁备用
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步骤3/9
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锅里倒入开水500ml、水蜜桃果皮、煮出粉色,把皮捞出不要
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步骤4/9
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加入白糖0~20g、达人兔白凉粉50g,搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤5/9
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蜜桃果肉切成小粒
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步骤6/9
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倒入布丁模具
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步骤7/9
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倒入凉粉液,常温放1小时左右凝固,放冰箱冷藏凝固也行
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步骤8/9
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凝固后脱模出来即可
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最后一步
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冰冰凉凉,Q弹爽滑,甜蜜果香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-15 · 广东省
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