荆芥鸡蛋软水饼
【9-053】 这是一个荆芥煎饼真不戳后味有嗲像薄荷的故事……过两天再回去薅点儿 ----- 2024.08.14
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步骤1/9
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根据自己饭量往一大碗/小盆里舀面粉加差不多量的水
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步骤2/9
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搅和成图上这种成坨挺有劲的状态盖起来搁旁边冷静下
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步骤3/9
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有个十来分钟吧，谨慎往里加水磕鸡蛋稀释成面糊糊
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步骤4/9
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大概就稀酸奶那样子?随意加些胡椒盐进去调味道
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步骤5/9
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完事儿撒上把提前收拾干净酌情改短的香荆芥随手一拌
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步骤6/9
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带叶舀两勺到刷了层油的不粘锅/铛里自然摊平开火扣盖
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步骤7/9
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煎到糊全定型边打卷了开盖翻个面，略微一煎关火/断电晾晾锅感觉差不离了挪出继续下一锅
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步骤8/9
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厚点薄点无所谓都挺软和挺好熟的，全部煎完了摆盘里礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-14 · 山东省
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