豆沙馅减糖|自制馅料特别香
自用馅料,万能豆沙馅,可以根据需要,调整炒制时间,软一点适合包子、面包,干一点适合月饼、蛋黄酥
-
步骤1/7
点击查看大图
红豆洗干净,泡过夜,换水煮软
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入破壁机,打细腻
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入不粘锅,中小火熬煮,收到大概一半水分,加入糖、麦芽糖和油。用玉米油或者花生油全凭个人喜好,花生油比较香,我觉得有点腻
-
步骤4/7
点击查看大图
继续炒,这个状态适合包子、面包的夹心
-
步骤5/7
点击查看大图
炒抱团,这个程度适合蛋黄酥、月饼
-
步骤6/7
点击查看大图
团成球,就可以用了
-
最后一步
点击查看大图
效果很棒
泡豆子的水要倒掉,不然会有豆子腥味
全程中小火,别心急,火大了容易发苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-13
豆沙馅减糖的相关分类
豆沙馅减糖的相关推荐
-
自制豆沙馅
1230935人看过 -
自制豆沙馅
748440人看过 -
自制豆沙馅
536964人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11625268人看过 -
奶香豆沙包
5844783人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 自制红豆沙
187217人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#万能玫瑰豆沙馅料
168223人看过 -
自制红豆沙
8067646人看过 -
自制红豆沙馅(简单易做)
115055人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1174395人看过 -
自制冰糖红豆沙馅
499838人看过 -
万能的赤小豆(红豆)馅(家庭版自制豆沙馅)
197926人看过