韭菜粉条肉包
-
步骤1/20
点击查看大图
大盆里倒入面粉，倒入酵母
-
步骤2/20
点击查看大图
分次加入温水
-
步骤3/20
点击查看大图
搅成面絮
-
步骤4/20
点击查看大图
手揉成光滑面团，等待发酵
-
步骤5/20
点击查看大图
面发酵成两倍大，中间成蜂窝形状
-
步骤6/20
点击查看大图
韭菜洗干净晾干表面水分
-
步骤7/20
点击查看大图
切碎
-
步骤8/20
点击查看大图
大盆里倒入切好的韭菜，加入适量盐，食用油，搅拌均匀
-
步骤9/20
点击查看大图
提前泡一碗葱姜花椒水，肉馅里加入盐，生抽，十三香
-
步骤10/20
点击查看大图
肉馅调料搅拌均匀，分次加入花椒水，把肉绞上劲
-
步骤11/20
点击查看大图
泡好的粉条，剪成小段
-
步骤12/20
点击查看大图
把韭菜，肉馅，粉条放一起，加入生抽，蚝油，老抽
-
步骤13/20
点击查看大图
把所有材料搅拌均匀，自己尝一下，味道不够再添加
-
步骤14/20
点击查看大图
准备揉面垫，擀面棍，一碗干面粉
-
步骤15/20
点击查看大图
取出一半面，揉光滑，排气
-
步骤16/20
点击查看大图
切成大小合适的面剂子，擀成面皮，加入粉条肉馅
-
步骤17/20
点击查看大图
包成包子
-
步骤18/20
点击查看大图
放在蒸盘上，醒发20分钟
-
步骤19/20
点击查看大图
放入蒸锅里，蒸15分钟，闷3分钟左右再打开
-
最后一步
点击查看大图
白白胖胖的肉包子，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-12
韭菜粉条肉包的相关分类
韭菜粉条肉包的相关推荐
-
麻酱拌面
12214人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养均衡肉片炒彩椒
105591人看过 -
#巨下饭的家常菜#鲜香小龙虾拌乌冬面，在家搞定，超解馋！
60246人看过 -
红烧鸡腿
11987人看过 -
#开启观赛嗨吃局#低卡美味！！巨好吃的孜然鸡肉卷
123043人看过 -
秘制卤五花
52665人看过 -
五花肉白菜炖粉丝
9084人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5387792人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
210517人看过 -
因为这个，我妈在小区出了名❗️❗️
102250人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42417427人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16538849人看过
