海鲜蒸水蛋
浏览 1.1万 · 收藏 269
将做法保存到手机
孩子很喜欢吃水蛋,加上海鲜,可以增加了,鲜美的味道…
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
四或五个鸡蛋,打散,加半碗水或者高汤(高汤是用昆布和木鱼花煮的,详细做法见我的'亲子饭'菜谱中高汤做法) 将蒸蛋过滤,并封好保鲜膜,用牙签扎孔,上锅蒸大概20分钟左右
-
步骤2/4
点击查看大图
虾清理好切小块
-
步骤3/4
点击查看大图
准备自己喜欢的蔬菜切粒
-
最后一步
点击查看大图
将炒锅加热,放一点油,下入虾粒和自己喜欢的海鲜翻炒,加入蒸鱼豉油,翻炒,下入蔬菜粒,继续翻炒,到断生,调入一点香油…就好了备用…将炒好的海鲜蔬菜粒倒入蒸好的水蛋上面…又好看又好吃…孩子们都很喜欢…很下饭哦…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-10
换个做法
海鲜蒸水蛋的相关分类
海鲜蒸水蛋的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉茼蒿炒磷虾
156070人看过 -
7步搞定超美味!金黄酥脆又绵软,再也不去外面买了~
33030人看过 -
#黄河路美食#夜东京炸出圈的美食/鸭舌天妇罗
146927人看过 -
#山姆友约#三文鱼刺身
168672人看过 -
避风塘炒虾
437344人看过 -
#福临门 幸福临门#天妇罗
148867人看过 -
#一蔬一饭皆告白#白灼生菜
158775人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3213322人看过 -
蒜香排骨
219301人看过 -
#精品菜谱挑战赛#彩椒鸳鸯贝
78359人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
715394人看过 -
牛排的中式吃法香煎牛排配时蔬
785443人看过