川味家常鱼日常好操作
从小就很喜欢吃鱼,我爸做的鱼更是一绝。 但是在北京没有老坛泡菜,随便做个家常鱼解解馋吧。具体做法详见图片注释。
-
步骤1/6
点击查看大图
主打一个时间统筹,腌鱼的时间可以切调料
-
步骤2/6
点击查看大图
煎一两分钟意思一下就行了
-
步骤3/6
点击查看大图
先放花椒和豆瓣,炒香放其他所有调料
-
步骤4/6
点击查看大图
一碗水
-
步骤5/6
点击查看大图
一条线椒后放是因为想增加清香味
-
最后一步
点击查看大图
水如果不多的话,其实不用放淀粉。
没啥注意的,就参照步骤做就行了。想吃辣,放点小米辣,微辣就上面的做法就ok。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-08 · 北京市
川味家常鱼日常好操作的相关分类
川味家常鱼日常好操作的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10234709人看过 -
糖醋排骨川渝版做法,酸甜可口吃着太香了!
62534人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
130849人看过 -
个个薄脆淌糖汁!15分钟就出炉!
155148人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18086887人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5886583人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25363225人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8659579人看过 -
春天的味道🍀低脂清鲜豆芽脆爽的窍门!
47136人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11477309人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80254564人看过 -
地三鲜
35046499人看过