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荷兰豆炒肉丝

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食材清单加入采购清单

荷兰豆 250克

、

胡萝卜 1根

、

瘦肉 200克

、

蒜瓣 6瓣

、

食用油 2勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好食材
步骤2/18 点击查看大图
准备好食材
步骤3/18 点击查看大图
荷兰豆掐头去尾，洗干净
步骤4/18 点击查看大图
胡萝卜洗干净，切丝
步骤5/18 点击查看大图
蒜头去皮剁碎
步骤6/18 点击查看大图
把瘦肉倒入半勺盐，一勺生抽，搅拌均匀
步骤7/18 点击查看大图
油锅七成热
步骤8/18 点击查看大图
倒入瘦肉
步骤9/18 点击查看大图
煸香
步骤10/18 点击查看大图
把瘦肉盛出
步骤11/18 点击查看大图
留底油，倒入蒜沫，煸香
步骤12/18 点击查看大图
倒入胡萝卜，翻炒均匀
步骤13/18 点击查看大图
倒入荷兰豆
步骤14/18 点击查看大图
翻炒均匀
步骤15/18 点击查看大图
倒入半勺盐，一勺鸡精，翻炒均匀
步骤16/18 点击查看大图
倒入瘦肉，翻炒均匀
步骤17/18 点击查看大图
倒入一点清水，焖三分钟，即将出锅
最后一步点击查看大图
荷兰豆炒肉丝完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-05

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