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苦瓜瘦肉汤

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食材清单加入采购清单

苦瓜 1根

、

瘦肉 200克

、

黄豆 50克

、

姜 5片

、

食用油半勺

、

盐半勺

、

蜜枣 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
把蜜枣和黄豆洗干净，倒入碗里
步骤3/10 点击查看大图
把苦瓜洗干净，去囊，切小块，倒入碗里
步骤4/10 点击查看大图
把姜洗干净，切丝，倒入碗里
步骤5/10 点击查看大图
撒上玉米淀粉，把瘦肉裹均匀
步骤6/10 点击查看大图
把瘦肉倒入碗里
步骤7/10 点击查看大图
倒入半碗清水
步骤8/10 点击查看大图
高压锅隔水蒸45分钟
步骤9/10 点击查看大图
煲好后，倒入半勺食用油，半勺盐调味
最后一步点击查看大图
苦瓜瘦肉汤完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-05

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