绿豆冰糕
浏览 38290 · 收藏 1582
将做法保存到手机
除了饮品，绿豆还能摇身一变成为精致的甜点——绿豆糕。 绿豆糕色泽淡绿，口感细腻，甜而不腻，既保留了绿豆的清香，又增添了糕点的软糯，是夏日里老少皆宜的清凉小点。
食材清单
加入采购清单
脱皮绿豆
200g
、
百钻无盐黄油
20g
、
百钻糖桂花
60g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗干净的脱皮绿豆用3-4倍的水量浸泡8小时及以上。
-
步骤2/4
点击查看大图
将脱皮绿豆蒸熟后，和糖桂花一起用料理机搅打成泥状。
-
步骤3/4
点击查看大图
将绿豆泥倒入不粘锅中，加入黄油，一起翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
倒出炒好的绿豆糕，冷却后揉至光滑、搓圆，再压模成形，放入冰箱中冷藏3小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-05 · 湖北
换个做法
绿豆冰糕的相关分类
绿豆冰糕的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11530343人看过 -
#美食视频挑战赛# 5种口味绿豆冰糕
2422994人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#绿豆冰糕
148245人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冰冰凉凉的绿豆冰糕
46254人看过 -
#绿豆糕#绿豆冰糕
15611人看过 -
自制五仁馅的五仁月饼
628576人看过 -
#女神野餐记#山药红豆糕
152592人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
440097人看过 -
驴打滚
14079人看过 -
#本周热榜#红枣山药蒸糕，健脾胃助消化
34362人看过 -
绿豆冰淇淋
48557人看过 -
#女神野餐记#桂花大米蒸糕
174982人看过
