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双重巧克力空气感山核桃布朗尼｜好吃又不腻的做法

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双重巧克力空气感山核桃布朗尼｜好吃又不腻

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双重巧克力，巧克力超浓郁搭配山核桃的香味很轻盈的质感，口感又很浓郁

食材清单加入采购清单

黄油 100克

、

细砂糖（黄油） 50克

、

盐 1克

、

鸡蛋液 120克

、

细砂糖（鸡蛋） 65克

、

黑巧克力 100克

、

可可粉 12克

、

山核桃适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
软化的黄油加入细砂糖，盐打发至发白
步骤2/12 点击查看大图
加入融化的巧克力搅拌均匀（可以分三次加入）
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋加入鸡蛋的细砂糖打发至6-7分
步骤4/12 点击查看大图
把低粉，可可粉加入黄油中搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
分几次加入打发好的蛋液，搅拌均匀即可
步骤6/12 点击查看大图
把搅拌好的面糊装入裱花袋上，挤入模具，撒上山核桃
步骤7/12 点击查看大图
烤箱预热上下火170度16分钟
步骤8/12 点击查看大图
浓浓的巧克力搭配坚果的香
步骤9/12 点击查看大图
稍微凉一下，放进密封袋回油一晚，第二天蛋糕体湿润了更好吃！
步骤10/12 点击查看大图
常温保存就好了
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-05 · 浙江省

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