长治小吃^_^炒不烂
有次在小饭馆吃过,觉得很有特色!想自己尝试一下!
31克
83克
280克
1706
千卡
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步骤1/5
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4个土豆削皮。
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步骤2/5
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土豆擦丝。
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步骤3/5
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土豆丝均匀的滚上面粉。
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步骤4/5
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胡萝卜切丁,西葫芦切丁,葱姜蒜备齐,先把鸡蛋炒出来。此刻土豆丝正在蒸十五分钟。
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最后一步
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倒油,葱姜蒜爆香,依次放入胡萝卜、西葫芦,放点生抽,再把整好的土豆丝放入炒锅内,搅拌均匀,放鸡蛋,放盐!最后成功!
土豆丝一定要裹面均匀点,我也是第一次做,更是第一次发表自己的菜谱,做的真是不怎么样,望各位见谅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-14
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