素炒荷兰豆
巴黎奥运会激战正酣,不知道宝子们都关注了没有?除了关注我们国家的运动赛事情况,作为一名美食爱好者我还特别关注巴黎奥运会的餐食!听说这次奥运会的奥运餐,主要是以素食为主,主打的就是一个低碳。今天也和大家分享一款家常的素食小炒——素炒荷兰豆的做法供您参。 制作这道家常素食小炒,我使用到了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,和太太乐鲜鸡汁。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,清淡营养,保持了菜品的原汁原味!是一道老少皆宜,营养丰富的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
-
步骤1/15
点击查看大图
荷兰豆择好洗净控水备用
-
步骤2/15
点击查看大图
干木耳提前泡发,清洗干净备用
-
步骤3/15
点击查看大图
胡萝卜去皮洗净切片,大蒜切碎备用
-
步骤4/15
点击查看大图
起锅烧水,加入几滴食用油和少许食盐水开后下入荷兰豆焯水
-
步骤5/15
点击查看大图
荷兰豆变色后捞出过凉控水备用
-
步骤6/15
点击查看大图
下入木耳焯水,焯煮约一分钟捞出,过凉控水备用
-
步骤7/15
点击查看大图
下入胡萝卜焯水,
-
步骤8/15
点击查看大图
变色后捞出过凉控水备用
-
步骤9/15
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤10/15
点击查看大图
下入荷兰豆,木耳,胡萝卜煸炒
-
步骤11/15
点击查看大图
加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油煸炒
-
步骤12/15
点击查看大图
加入食盐
-
步骤13/15
点击查看大图
加入蒜粒
-
步骤14/15
点击查看大图
加入太太乐鲜鸡汁,翻炒均匀,出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,素炒荷兰豆完成。感谢收看!
1.炒制时可加入少许白糖,起到和味增鲜的作用,因为家人不能吃糖,所以我就没放。
2.配菜焯水后立即过冷水,可使荷兰豆更翠绿,也可使木耳脆爽。
3.加入蒜粒是这道菜的灵魂,不可或缺!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-02 · 辽宁
素炒荷兰豆的相关分类
素炒荷兰豆的相关推荐
-
蚝油生菜
31839768人看过 -
#开启观赛嗨吃局#荷兰豆炒香肠
46510人看过 -
酸辣土豆丝
40595899人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32493278人看过 -
超美味的油焖大虾
21672610人看过 -
红烧茄子
71385536人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3102088人看过 -
#本周热榜# 荷兰豆炒蛋
52600人看过 -
#黄河路美食# 荷兰豆炒肉丝
198837人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18222232人看过 -
土豆炖牛肉
21505064人看过 -
红烧冬瓜
52536353人看过