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减脂瘦身美食～冬瓜煮海米的做法

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减脂瘦身美食～冬瓜煮海米

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告别油腻！这款冬瓜海米，让你喝出好身材这道清热解暑，清爽不油腻，冬瓜的甘甜、海米的鲜美和扁尖笋的脆爽完美融合，是夏日里的一道健康减脂好选择。参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 500克

、

扁尖笋 4根

、

海米 50克

、

生姜 2片

、

香葱 1根

、

太太乐宴会料酒 2勺

、

太太乐鸡精少许

、

橄榄油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材并处理干净。
步骤2/8 点击查看大图
海米清洗干净，加入太太乐宴会料酒浸泡至软。
步骤3/8 点击查看大图
扁尖笋用清水浸泡半小时，然后清洗干净后切小段，生姜切丝，香葱切葱花备用。
步骤4/8 点击查看大图
冬瓜去皮去瓤，切成适口的小块。
步骤5/8 点击查看大图
热锅加橄榄油，放入姜丝爆香，随后加入海米和冬瓜块翻炒几下。加入适量清水，水和食物齐平即可，大火煮开后转小火，大约8分钟左右，至冬瓜软烂（具体看冬瓜块的大小）。
步骤6/8 点击查看大图
根据个人口味加盐调味，再加一点点太太乐鸡精提鲜。
步骤7/8 点击查看大图
最后撒上葱花，简单美味的冬瓜海米就完成啦！
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装盘上桌就可以享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-02

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