腊肠炒木耳
腊肠妙木耳是一道色香味俱全的佳肴,其独特的口感和风味深受人们喜爱。 参与活动: #开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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腊肠放蒸架上,水煮沸计时蒸20分钟。
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步骤3/8
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腊肠晾凉切片
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步骤4/8
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干木耳凉水泡2小时,择净清洗干净。
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步骤5/8
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洗干净木耳水煮沸计时焯2分钟
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步骤6/8
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锅中加油煮沸转小火加蒜片和葱段炒黄爆香,加入腊肠片翻炒。
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步骤7/8
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加入黑辣椒块、香葱段、生抽和木耳翻炒,出锅前加太太乐鸡精搅拌均匀。
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最后一步
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炒好的腊肠木耳装盘
木耳焯水炒出的菜脆嫩,口感很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-31 · 北京市
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