绿豆银耳汤
绿珠汩汩沁心脾,宛如青城响雪施。 喜煞醉翁开倦眼,烦疴立去抚征骑。 绿豆是属于夏天的豆豆,有清热解毒、利水消肿、滋补强壮、调和五脏的功效,对降脂、保肝、解毒有奇效。其性清凉而不寒苦,善于解毒退热,除烦止渴,是盛夏的消暑佳品。 还真是,做来做去都是绿豆粥,绿豆汤,好像就没别的了。绿豆银耳汤?还真没想过。做法简单,立马来一个。 电饭煲版本,绿豆很容易煮烂,只有银耳需要泡发。全部扔进锅里,留下枸杞最后来放。启动煮汤功能出门去,没想到耽误了那么长时间,电饭煲竟然已经保温2小时余。好像并不影响成色,看上去颜色也还不错,没有电视上说的那种氧化后的红色。 撒上枸杞焖上片刻,盛一碗调入蜂蜜,很是清润。 参与活动: #开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
-
步骤1/9
点击查看大图
用料:绿豆70克,银耳10克,枸杞10克,蜂蜜适量。
-
步骤2/9
点击查看大图
银耳用清水事先浸泡至涨发。
-
步骤3/9
点击查看大图
去掉根蒂,撕成小块。
-
步骤4/9
点击查看大图
绿豆用清水洗去浮尘。
-
步骤5/9
点击查看大图
同银耳一起放入电饭煲内胆中,加入适量清水。
-
步骤6/9
点击查看大图
盖好盖子,选择煮汤功能,默认煮汤时间为1个半小时。
-
步骤7/9
点击查看大图
煮汤结束后,电饭煲自动进入保温状态。
-
步骤8/9
点击查看大图
揭盖,撒入枸杞,焖几分钟。
-
最后一步
点击查看大图
盛出,加蜂蜜调味食用。
1、绿豆极易煮烂,无需提前泡发。
2、煮汤时间可以根据自己想要的软硬度酌情增减。
3、蜂蜜也可以用冰糖代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-31 · 四川省
绿豆银耳汤的相关分类
绿豆银耳汤的相关推荐
-
懒人墨西哥卷饼
20613人看过 -
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3255116人看过 -
宴客菜@蒜蓉茄汁葱香开背虾
415119人看过 -
在家也能做好吃的煎饼果子
4448008人看过 -
#10分钟早餐大挑战#红枣花生露
399670人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#香烤鸡翅
9488296人看过 -
炒米饭
445668人看过 -
牛油果奶昔
1345513人看过 -
#巨下饭的家常菜# 秋天这菜最解馋,搭配生菜放心吃吧
396813人看过 -
冷酷福年水晶虾饺皇
187062人看过 -
白菜炒粉条
25156人看过 -
#好吃不上火# 冬季补品——梨汤
130660人看过