凉糕
-
步骤1/6
点击查看大图
把糯米粉和玉米淀粉混合拌匀，过筛备用
-
步骤2/6
点击查看大图
过筛后加入适量清水，每个牌子的糯米粉吸水率不同，加水的时候慢慢加，不要一下子加的太多，揉成粉团
-
步骤3/6
点击查看大图
把揉好的粉团上锅，上汽后蒸20分钟，20分钟后取出放凉
-
步骤4/6
点击查看大图
把适量的豆沙馅揉成大小均匀的丸子
-
步骤5/6
点击查看大图
从粉团中揪下小剂子，用手压平后，放入豆沙馅的小丸子，封口包好揉圆，操作的时候戴上一次性手套，在手套上抹上少许玉米油，防止粘手
-
最后一步
点击查看大图
做好后撒上适量椰蓉即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-31 · 广西壮族自治区
凉糕的相关分类
凉糕的相关推荐
-
#舌尖上的端午#彩色江米凉糕
151106人看过 -
红糖红高粱馒头
45409人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#油焖茄汁大虾
146132人看过 -
江米切糕
136502人看过 -
彩色江米凉糕
15713人看过 -
小米糕
2252526人看过 -
凉糕
113549人看过 -
绿豆糕
194510人看过 -
小米发糕 宝宝健康食谱
3311032人看过 -
香炒沙河
19731人看过 -
鸡蛋炒沙河粉
38903人看过 -
油㸆大虾
42407人看过
