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家庭自制烤鱼

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Jeийγ_陳
食材清单 加入采购清单
黑鱼 一条
、
生姜粉 1勺
、
白胡椒粉 适量
、
孜然粉 1勺
、
椒盐 1勺
、
孜然粒 1勺
、
生抽 2勺
、
姜蒜 适量
、
洋葱 半个
、
土豆 2个
、
莲藕 1节
、
金针菇 2包
、
娃娃菜 1颗
、
黄瓜 1根
、
葱段香菜 适量
、
盐 适量
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
白糖 1勺
、
蚝油 1勺
、
啤酒 1瓶
、
烤鱼酱 适量
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

怕鱼炸不好的话，就少油用煎的，但是一定要油热了鱼才能下锅，鱼下锅前，可以轻晃炒锅，让整个锅都有油，这样鱼不容易粘住，还有不要着急翻面，避免鱼肉碎了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-30

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