番茄炖牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛腩切小块
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步骤2/5
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加入料酒盐巴焯水
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步骤3/5
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去除血色后快速捞出
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步骤4/5
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番茄切小块,锅内放入油,再放番茄炒,番茄炒到化成酱,加点水,再倒入牛腩炖,加入姜蒜 ,生抽,耗油,老抽,炖一个半小时 ,再加入切小块土豆,炖半小时
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最后一步
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撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-30 · 福建省
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