西红柿汤面——鲜掉舌头
晚上怕孩子吃多,一般都是汤水面一类的。这个是目前为止两个小孩和老人都最爱经常点的一款。
-
步骤1/8
点击查看大图
葱切段、姜片、蒜片放入锅中,西红柿切丁装盘待用少许葱和姜切末、西红柿丁少许装入碗中作为调料待用
-
步骤2/8
点击查看大图
开火,锅热后放入花生油和花椒油温8成热,舀出一小勺放入碗中待用下西红柿翻炒
-
步骤3/8
点击查看大图
加入盐,翻炒至汤液粘稠
-
步骤4/8
点击查看大图
加入凉水,水开下面条。火调小火慢煮
-
步骤5/8
点击查看大图
煮面的过程去调小料:(葱末、姜末、西红柿丁、熟油一勺、酱油一小勺、醋一大勺、香油一小勺、虾皮)
-
步骤6/8
点击查看大图
喜欢吃的绿色嫩菜切丁
-
步骤7/8
点击查看大图
面条熟了后放入小青菜30秒,然后放入调好的小料。关火
-
最后一步
点击查看大图
尝一尝,缺盐短醋补一补
小料一定要是关火前下,下完立马关火。
煮面小火煮,易熟
青菜一烫就可以,不然就颜色黄了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-28 · 山西
西红柿汤面的相关分类
西红柿汤面的相关推荐
-
酸辣汤 胡辣汤
1264668人看过 -
经典家常菜—酱爆洋白菜
3213474人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡辣汤
2109762人看过 -
罐子沙拉的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
198105人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁牛排面片
152502人看过 -
酸甜微辣冷面汤
43939人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22132064人看过 -
快手下饭菜 茄辣西
22197人看过 -
#我为奥运出食力#芝士咖喱焗饭
105172人看过 -
泡面已经过时了,方便面炒着吃才够味
2415432人看过 -
迷迭香烤小番茄圣女果
14417人看过 -
胡萝卜青菜胚芽大米粥
166549人看过