金腿五仁月饼
金腿五仁月饼。从“拒绝”到“真香”,这一个金字烘焙火腿丝入馅的月饼,获得了众口如一的五星好评!
-
步骤1/6
点击查看大图
转化糖浆、枧水、花生油搅拌均匀,加入面粉混合,醒发2小时。捏成23g一个的小球
-
步骤2/6
点击查看大图
熟坚果切成大颗粒,加入杏仁片、白芝麻、火腿丝、熟糯米粉、玫瑰花酱、花生油、水怡搅拌均匀,捏成52g一个的小球
-
步骤3/6
点击查看大图
收紧虎口搓圆,裹上一层面粉,放入模具压一压
-
步骤4/6
点击查看大图
表面喷上水,烤箱预热至190℃,170℃烤10分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
冷却5分钟刷上蛋液,160℃再烤10分钟,回油1晚更香
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-26 · 浙江省
金腿五仁月饼的相关分类
金腿五仁月饼的相关推荐
-
五仁月饼馅儿做法
33037人看过 -
自制五仁月饼:真材实料的好味道(含五仁馅料做法)
1631781人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1173010人看过 -
五仁月饼
334917人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20855847人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
224902人看过 -
五仁月饼
183239人看过 -
#美味开学季#广式五仁月饼
189318人看过 -
五仁月饼
617987人看过 -
蛋月烧月饼这个方子逆天好用,锁死这个配方
205653人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37171848人看过 -
广式月饼
3224743人看过