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传统下饭、拌面【椒香榨菜肉丝】

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南兮食记

最近特别喜欢炒这种既有肥有瘦的肉丝，不喜欢的也可以用全瘦肉，口感会差一丢丢。 参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
【主料】
、
猪肉丝（2肥8瘦） 200克
、
榨菜（某泉） 1包
、
【辅料】
、
小葱 数根
、
【香料】
、
花椒 数粒
、
【腌肉料】
、
葱姜水 适量
、
食盐 少许
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-24 · 四川省

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