嫩滑桂花鱼片
-
步骤1/5
点击查看大图
桂花鱼肉比较嫩把鱼肉起出来，更加突出鱼肉的嫩滑口感
-
步骤2/5
点击查看大图
先把鱼肉起出来，肚和鳍分切成小块鱼骨也分成段，用少许盐拌匀，加油拌匀鱼肉斜切成片，同样用少许盐拌匀，加油拌匀在冰箱冷藏腌制1-2天
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼骨如图整齐铺在碟上，蒸6-7分钟鱼片分次在沸水中焯熟后捞起铺在蒸好的鱼骨上
-
步骤4/5
点击查看大图
鱼片上放入葱丝，浇上热油就完成
-
最后一步
点击查看大图
喜欢花椒味可浇点花椒油，淋点酱油即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-23 · 广东省
嫩滑桂花鱼片的相关分类
嫩滑桂花鱼片的相关推荐
-
清蒸桂花鱼
438483人看过 -
#肉食主义#爆炒黑鱼片
147195人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧桂花鱼
182713人看过 -
桂花鱼创新吃法：砂锅焗桂花鱼
614626人看过 -
蒜蓉鱼片
116254人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11535298人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
175828人看过 -
红烧排骨
29948300人看过 -
清蒸桂花鱼
217361人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
637162人看过 -
水煮鱼片
11608686人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11647190人看过
