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夏日美味皮蛋鲜肉馄炖

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皮蛋独特的鲜味在夏日显得格外耀眼。爱吃皮蛋的朋友,一定要尝尝皮蛋馄炖,不枉此生啊!!!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 猪肉馅要用花椒水祛腥,加盐、香油、姜粒调味。 2.皮蛋用土豆泥碾碎器压成碎比较方便快捷,用刀不好切。 3.馄炖随便用手捏在一起就行,根本不会散。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-07-23

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