凉拌鸡胗
鸡胗新吃法,凉拌最迷人!精心调制的酱汁,渗透到每一块鸡胗中,酸辣开胃,让你食欲大增!
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步骤1/6
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鸡胗里加面粉,洗出血水和杂质
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步骤2/6
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锅中烧水,下入鸡胗,锅中加入葱,姜,花椒,八角,桂皮,料酒,盐,撇干净血沫,炖煮15分钟左右
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步骤3/6
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鸡胗切片
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步骤4/6
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碗中放入香菜,小米辣,大蒜水,花生碎,辣椒油,香油
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步骤5/6
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倒入珍选捞汁,搅拌均匀
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最后一步
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料汁淋在鸡胗上,拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-23 · 黑龙江省
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