豆沙双色馒头
为了消耗掉冰箱的豆沙馅,就用豆沙馅做了一款双色馒头,这种颜色看起来像可可色,其实是用红豆沙来代替的天然色素,不仅吃到红豆沙的味道,又起到调色作用。 参与活动: #嗨fun暑假#
-
步骤1/11
点击查看大图
把白色面团的食材混合搅拌成絮状
-
步骤2/11
点击查看大图
把豆沙面团的食材混合
-
步骤3/11
点击查看大图
分别揉至光滑的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
盖上盖子室温醒发至1.5倍大
-
步骤5/11
点击查看大图
把豆沙面团和白色面团排气擀成长方形的大薄片,白色面团表面刷少许清水
-
步骤6/11
点击查看大图
把豆沙面片叠上去,切去边角
-
步骤7/11
点击查看大图
从一头卷起
-
步骤8/11
点击查看大图
切去头尾两端,切成大小均匀的馒头生胚,
-
步骤9/11
点击查看大图
放入蒸屉室温醒发,醒发至2倍大,轻按馒头生胚有缓慢回弹就可以了,锅中水开,,开大火蒸12分钟,焖3分钟左右即可出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
剩下的边角料自由发挥,做了几个豆沙小馒头
-
最后一步
点击查看大图
松软微甜好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-21
豆沙双色馒头的相关分类
豆沙双色馒头的相关推荐
-
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5284996人看过 -
燕麦瓜子仁酥块
162661人看过 -
酱肉包子
5876699人看过 -
DIY手抓饼披萨(空气炸锅)
91818人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#热狗馒头
122183人看过 -
米粑粿
93735人看过 -
#春天的鲜味#剩饭巧用~小米粥豆沙小馒头
188939人看过 -
馒头葱花卷儿
28419人看过 -
【甜馒头】北方馍馍
237931人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12129353人看过 -
空气炸锅版浓香芝士榴莲披萨
122515人看过 -
江西特产米粑
12246人看过