冬瓜排骨汤
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步骤1/7
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用的仔排
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步骤2/7
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冬瓜去皮去瓤切块
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步骤3/7
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排骨切块
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步骤4/7
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冷水下锅焯排骨,水中放生姜和米酒,去腥,另外烧一锅热水把焯好的排骨放入炖锅中加入香葱,冬瓜
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步骤5/7
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大火煮开后,转小火煮35分钟
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步骤6/7
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加松鲜鲜和盐调味
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最后一步
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也可以用其他的排骨或者大骨头来炖这个汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-21 · 江苏省
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