个个空心的麻薯芋泥布丁!糯叽叽冰凉丝滑
芋泥脑袋千万不要错过! 搅一搅揉一揉就能成功的甜品 糯唧唧的麻薯搭配冰凉丝滑的芋泥布丁 一口下去三重口感~
-
步骤1/12
点击查看大图
碗里倒入200克麻薯预拌粉+70克牛奶+80克全蛋液+2克盐,用刮刀搅拌至无干粉
-
步骤2/12
点击查看大图
加入40克黄油+8克黑芝麻,手揉至面团表面光滑
-
步骤3/12
点击查看大图
搓成长条,分成12等份
-
步骤4/12
点击查看大图
搓圆,均匀地放在烤盘上,表面喷水
-
步骤5/12
点击查看大图
烤箱上火160℃,下火150℃,烘烤35分钟
-
步骤6/12
点击查看大图
麻薯剪去顶部备用,顶部去掉1/4
-
步骤7/12
点击查看大图
15克吉利丁片放冰水里泡软
-
步骤8/12
点击查看大图
150克芋泥里加入5克紫薯粉+400克牛奶+200克淡奶油+45克细砂糖,混合搅拌均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
加入吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化
-
步骤10/12
点击查看大图
过筛
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入麻薯里,冷藏4小时凝固
-
最后一步
点击查看大图
最后装饰一下就完成啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-20
麻薯芋泥布丁的相关分类
麻薯芋泥布丁的相关推荐
-
私房爆单的麻薯布丁教程来啦❗锁死这个配方
46818人看过 -
迪拜巧克力
27862人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
222258人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4409682人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5333359人看过 -
鲜肉月饼
4202749人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
34330人看过 -
不加一滴油!金黄酥脆还爆浆,孩子吵着要吃~
23951人看过 -
山药糯米糍
2684919人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15832347人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4203984人看过 -
糯米粉的16种吃法
531191人看过