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自制炒苹果馅的做法

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自制炒苹果馅

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给大家分享炒苹果馅的简单做法，让你一口爱上，炒好的苹果馅用途多多，可以用来做苹果派，酥酥脆脆超满足，还能包进包子或者饺子里，解锁新奇美味！参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

苹果 2个

、

白糖 25克

、

黄油 10克

、

柠檬汁 10克

、

水淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先将苹果馅所需食材备齐待用。
步骤2/8 点击查看大图
首先将苹果去皮洗净后对半切开去掉核籽，切成片后改切成条最后切成丁备用。
步骤3/8 点击查看大图
在锅中加入黄油，小火融化。
步骤4/8 点击查看大图
倒入苹果丁，翻炒均匀，让苹果丁都裹上黄油，转开中小火慢慢翻炒，苹果会逐渐出汁。
步骤5/8 点击查看大图
再加入细砂糖和柠檬汁继续翻炒，让糖充分融化（根据个人口味或者苹果的酸甜度来调节糖的含量）。
步骤6/8 点击查看大图
最后取一点水将玉米淀粉化开，淋入锅中，翻炒至馅料变得浓稠即可关火。
步骤7/8 点击查看大图
将炒好的苹果馅铲入盘子中晾凉备后可使用。
最后一步点击查看大图
炒好的苹果馅用途多多：可以用来做苹果派，酥酥脆脆超满足；还能包进包子或者饺子里，解锁新奇美味，当成面包的内馅也是一绝，咬一口幸福感爆棚；自己动手炒的苹果馅，满满的都是爱和甜蜜，赶紧试试吧！

小贴士

1: 根据个人口味或者苹果的酸甜度来调节糖份量增减。 2:融化黄油必须用小火不然导致糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-19 · 广东省

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