炒猪杂和牛肉
浏览 4691 · 收藏 43
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肠
200g
、
粉肠
200g
、
猪腰
半个
、
牛肉 或牛百叶
500g
、
蒜头
1个
、
盐
两勺
、
生粉
适量
、
味精
一勺
、
胡椒粉
看喜不喜欢,喜欢多放
、
白糖
一勺
、
耗油
一勺
、
香菜或紫苏
看个人爱好
烹饪步骤
-
步骤1/2
先把猪杂或牛肉(牛百叶)放到盆里,加上白糖,盐,胡椒粉,味精 (牛肉和百叶要多加生粉)抓匀腌制十五分钟
-
最后一步
热锅烧油,加蒜爆香,放进去炒一分钟后加入耗油,再过20秒后加入香菜或者紫苏叶过十秒起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-18
换个做法
炒猪杂和牛肉的相关分类
炒猪杂和牛肉的相关推荐
-
油炸大虾
37991人看过 -
油炸大虾
59776人看过 -
彩色水饺
747394人看过 -
酸辣牛杂汤
181572人看过 -
【开背糖醋靠大虾】最简单的家常版0失误
39118人看过 -
酸辣牛杂
24846人看过 -
#硬核菜谱制作人#酸辣粉
456565人看过 -
蔬菜蛋饼【宝宝辅食】
86423人看过 -
黄焖鸡
70676384人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11419858人看过 -
爆香猪杂
63080人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1097626人看过