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家常鲜食#浇汁秋葵绣球菌的做法

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家常鲜食#浇汁秋葵绣球菌

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天气已入伏，需要注重食补来抗热解毒，秋葵和绣球菌都属于夏季时令美食，小乐给你这份浇汁，使用了“太太乐”原味鲜减盐鲜,减盐25%，用减法品鲜法 ,全家安心吃~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

绣球菌 150克

、

秋葵 100克

、

小米辣 3根

、

香醋 5克

、

蒜末 5克

、

白糖 2克

、

“太太乐原味鲜”减盐生抽 10克

、

“太太乐”头道小磨芝麻香油 10克

、

“太太乐”鲍汁蚝油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将绣球菌洗净后掰成小碎块，水开后将绣球菌捞出冰镇将秋葵焯水1分钟捞出冰镇，切成小花片小米辣切成圈备用碗中加入1勺香醋，1勺蒜末，一勺糖
步骤2/4 点击查看大图
加入3勺'太太乐原味鲜'减盐鲜酱油，1勺'太太乐'头道小磨芝麻油，一勺'太太乐'鲍汁蚝油，加入适量小米辣搅拌均匀备用
步骤3/4 点击查看大图
将秋葵沿边摆成花瓣状，放上绣球菌摆盘淋上备用的酱汁即可
最后一步点击查看大图
这里聚集着一群热爱烹饪，追求健康美味的群友，欢迎截图扫码加入讨论！有任何问题，可以随时咨询太太乐在线小客服哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-18 · 上海

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