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红糖苹果粒粘糕的做法

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红糖苹果粒粘糕

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盆友从家乡带来的特产~桂花水磨粘糕，细腻质地紧实，糯米的香气特别浓郁，用油煎至表面金黄黏黏糯糯的，自己熬制的苹果粒红糖浆水，清香怡人，往煎好的粘糕上浇汁，特别香甜可口，新西兰苹果先生~皇后红玫瑰苹果生吃清脆爽口，红糖水煮熟后更是酸甜适度，清香解腻，金黄色粘糕上面的苹果粒，不仅仅是点缀，粒粒香甜清爽，好吃停不下来。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

桂花粘糕 200克

、

新西兰皇后红玫瑰苹果 1个

、

红糖 15克

、

食用油 2勺

、

原味藕粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/13 点击查看大图
年糕切厚片，藕粉中倒入少许清水拌匀备用。
步骤3/13 点击查看大图
平底锅倒入食用油，放入粘糕煎制。
步骤4/13 点击查看大图
一面煎好，翻另一面，两面金黄色出锅。
步骤5/13 点击查看大图
码入盘中。
步骤6/13 点击查看大图
新西兰红玫瑰苹果，去皮切丁。
步骤7/13 点击查看大图
放入锅中加热。
步骤8/13 点击查看大图
倒入红糖。
步骤9/13 点击查看大图
添加150克清水。
步骤10/13 点击查看大图
煮至沸腾。
步骤11/13 点击查看大图
淋入1勺~2勺量的藕粉汁，边倒边搅拌，浓稠度自己满意为止，关火出锅。
步骤12/13 点击查看大图
将红糖苹果汁淋到粘糕上面。
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即食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-12

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