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苹果肉桂酱的做法

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苹果肉桂酱

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选用新西兰NZ QUEEN 皇后红苹果搭配肉桂粉制作一款苹果肉桂酱给炎热的天气带去一丝清新的甜意… 苹果肉桂在烘焙所用的酱汁里很搭哦尤其是北欧风的苹果肉桂卷吃上一口那是念念不忘… 炎炎夏日制作这款苹果肉桂酱涂抹苏打饼干片上晶莹剔透看着就很有食欲吃起来苏打饼干的酥脆苹果肉桂酱的香甜冲击着你的味蕾享受喜欢的友友们试试看… 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

新西兰皇后苹果 2个

、

太古金黄砂糖 100克

、

柠檬浓缩汁适量

、

肉桂粉 10克

、

玫瑰盐 1克

、

清水适量

、

水芡粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
看制作好的苹果肉桂酱就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/13 点击查看大图
涂抹在苏打饼干上的苹果肉桂酱晶莹剔透的苹果粒好看又好吃…
步骤3/13 点击查看大图
新西兰NZ QUEEN 皇后红苹果果皮呈宝石红色脆甜多汁抗氧化成分和纤维素含量高单吃就很好吃百搭怎么做都好吃…
步骤4/13 点击查看大图
新西兰皇后苹果清洗干净去核去皮切小粒太古金黄砂糖肉桂粉…
步骤5/13 点击查看大图
把金黄砂糖放入苹果粒里面进行腌制入味儿…
步骤6/13 点击查看大图
倒入烘焙用小锅里添加适量的水进行煮制着…保持中小火…
步骤7/13 点击查看大图
煮制沸腾翻拌均匀煮制苹果粒软糯添加玫瑰盐浓缩柠檬汁入味儿增香…
步骤8/13 点击查看大图
添加肉桂粉充分的搅拌均匀…
步骤9/13 点击查看大图
添加水芡粉汁煮制浓稠继续搅拌均匀关火自然降温…
步骤10/13 点击查看大图
使用均质料理棒搅打均匀细腻这款苹果肉桂酱就制作好了…
步骤11/13 点击查看大图
装盘拍张成品图…
步骤12/13 点击查看大图
苹果肉桂酱涂抹在苏打饼干上晶莹剔透的苹果粒和肉桂的味道很搭哦好吃的不得了…
最后一步点击查看大图
早餐涂抹在吐司面包片上搭配咖啡好吃的意犹未尽…

小贴士

注意保持中小火随时翻拌均匀别煮糊了… ㊗️你天天好胃口天天好心情平安度夏…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-11

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