葡萄果酱
葡萄有点酸又多吃不了来消耗它吧
-
步骤1/6
点击查看大图
我用了两种葡萄，一种七成熟的皮带点青色的比较酸挑出来剥果肉，这个是九成熟微酸挑出来用剪刀一个一个剪下来加盐、淀粉泡十分钟后洗净榨汁
-
步骤2/6
点击查看大图
果肉的有籽剥的时候可以捏出来
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅倒入榨好的紫色葡萄和剥出的绿色葡萄果肉，加入200克糖一直熬(不想要皮一起的可以用剥出的皮先煮然后捞起来扔掉，再用水煮果肉)
-
步骤4/6
点击查看大图
自己调节火力
-
步骤5/6
点击查看大图
加点柠檬汁，熬到自己喜欢的程度：1.清一点可以加一些糯米粉粘稠冷了之后雪糕模具做葡萄冰棍2.中度浓稠可以冻成冰，后面取部分加入冰块养乐多柠檬等做饮品3.熬干一点可做面包果酱
-
最后一步
点击查看大图
夏季小心情
甜度自己调节，果酱可少放一点糖因为最后收汁会甜度太高，饮品可多加糖，糖的比例不好掌握，葡萄果肉和糖最多一比一
可冷冻储存！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-09 · 四川省
葡萄果酱的相关分类
葡萄果酱的相关推荐
-
面包机苹果酱
13952人看过 -
蜂蜜苦黄双瓜汁
7997人看过 -
牛肉汤
35878人看过 -
面包机 葡萄吐司
20847人看过 -
番茄牛肉汤
8971128人看过 -
简易油泼面
157444人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#油泼面
170199人看过 -
#年夜饭菜谱# 生姜红糖桂花年糕——不揉面不脏手，搅搅就能做
2837人看过 -
巴旦木太妃糖
222人看过 -
红参鸡汤#大师献年味团圆爱加参#
1942人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#下饭神器——梅干菜炒肉丝
2109人看过 -
青椒炒牛肉
260人看过
