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红玫瑰苹果焗鸡翅的做法

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红玫瑰苹果焗鸡翅

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苹果中的酶类，既有助于蛋白质的分解，也为肉类增添风味。苹果切片和鸡翅根一起先腌制一下，再用空气炸锅烤，成品鲜香美味。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

苹果 2个

、

鸡翅根 8个

、

老抽

、

生抽

、

料酒

、

烧烤酱适量

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
苹果片和鸡翅根一起。加入适量的烧烤酱或者生抽，老抽，料酒。冰箱冷藏过夜。
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅根肉厚的地方先用刀切开。
步骤3/5 点击查看大图
鸡翅根和苹果沥干汤汁，放入锡纸包裹。
步骤4/5 点击查看大图
空气炸锅180度，烤20分钟。
最后一步点击查看大图
打开锡纸再烤十分钟。

小贴士

1腌制鸡翅根可以用烧烤酱，或者自己用生抽，老抽，料酒调配。 2没有空气炸锅，用烤箱也可以。 3用锡纸包裹烤出来的肉品比较多汁。不可省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-09 · 陕西省

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