幸福感爆棚自制星爸爸巧克力司康教程✅
姐妹们，今天给你们安利一个巨巨巨好吃的配方！解锁星爸爸同款巧克力司康，原来这么简单！每一口都让人幸福感爆棚，外酥里嫩，巧克力豆香甜融化，真的太治愈啦！ 参与活动: #本周热榜来袭！#
-
步骤1/20
点击查看大图
200克低筋面粉过筛
-
步骤2/20
点击查看大图
30克糖粉过筛
-
步骤3/20
点击查看大图
5克泡打粉过筛
-
步骤4/20
点击查看大图
用刮刀混合均勻过筛粉类
-
步骤5/20
点击查看大图
70克黄油切小块投入其中
-
步骤6/20
点击查看大图
用手把黄油和粉类揉搓成碎屑(尽量让黄油没有块状，都和面粉混合)
-
步骤7/20
点击查看大图
取出15克揉好的酥粒，一会撒在司康上！
-
步骤8/20
点击查看大图
加入40克牛奶
-
步骤9/20
点击查看大图
一个鸡蛋打散，取3/4加入其中
-
步骤10/20
点击查看大图
用切拌、按压的手法，將混合物大致混合
-
步骤11/20
点击查看大图
将混合物全部倒在硅胶垫上，用手聚拢成团
-
步骤12/20
点击查看大图
用手掌拍平面团，左右对折，重复两次后团成团
-
步骤13/20
点击查看大图
面团一分为二，分别用掌心拍成圆面皮
-
步骤14/20
点击查看大图
取一片撒上适量耐高温巧克九豆，用手在巧克力豆上加压，让其更贴合面皮
-
步骤15/20
点击查看大图
將另一张面皮覆盖上去，并整下形
-
步骤16/20
点击查看大图
将剥余的1/4全蛋液刷在面皮表面
-
步骤17/20
点击查看大图
撒上适量耐高温巧克力豆，同样用手加压，让其更加贴合
-
步骤18/20
点击查看大图
最后，撒上之前预留的酥粒
-
步骤19/20
点击查看大图
切成你喜欢的块数
-
最后一步
点击查看大图
用刮板转移到烤盘!预热烤箱至175度，送入烤箱中下层，上下火烤25分钟左右
烤箱脾性不同，请根据自家烤箱调整烤温和时间，中途观察上色，避免烤焦哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-09
巧克力司康的相关分类
巧克力司康的相关推荐
-
#女神野餐记#葡萄干司康
116387人看过 -
蔓越莓司康
3409738人看过 -
葡萄干司康
115311人看过 -
吐司面包
20496146人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11528864人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3128924人看过 -
巧克力玉米面司康
165960人看过 -
泰式酸辣凤爪
4187404人看过 -
#带着零食去旅行！#蔓越莓司康
382651人看过 -
奶香蛋挞
72530361人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32606660人看过 -
上海私房酱牛肉
1485126人看过
