自制健康零添加苹果酱(电饭锅版)
夏日清新,自制零添加苹果酱—— 电饭锅简易版 每一口都是自然的清甜与果香交织,苹果酱细腻柔滑,带着柠檬的清新提味,低糖配方让甜蜜无负担,是早餐吐司的最佳伴侣,也是下午茶的清新选择! 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/9
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准备好食材并处理干净。
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步骤2/9
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苹果外皮用盐搓洗,去除表面杂质,冲洗干净后,用刨刀耐心地将苹果刨成细丝。同时,将柠檬皮切碎备用,增添一抹清新风味。将苹果丝与柠檬碎末一同放入大碗中。
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步骤3/9
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倒入低卡糖,轻轻拌匀,让每一根苹果丝都裹上糖粒。静置10分钟,让苹果丝自然软化。直接将腌制好的苹果丝倒入电饭锅中,轻按'煮饭'键,剩下的就交给时间吧!
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待电饭锅自动跳转即可,待其稍凉后,倒入料理机中打成细腻的酱泥。
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步骤5/9
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最后,将苹果酱装入干净的玻璃瓶中,密封好放入冰箱冷藏。冰镇后的苹果酱口感更佳,清新爽口!
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步骤6/9
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无论是早晨搭配吐司,还是作为下午茶的甜品佐料,或是烘焙时的天然调味。
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步骤7/9
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这款自制苹果酱都能完美胜任。
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步骤8/9
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健康营养,简单易做又好吃。
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最后一步
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低糖配方,让你享受美味的同时,也照顾了健康需求。
电饭锅煮出的苹果酱,由于新西兰红玫瑰苹果自身水分适中,通常无需额外炒制,成品自然浓稠。
柠檬皮的加入不仅提升了香气,还有助于延长苹果酱的保存时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-09
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