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苹果派的做法

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苹果派

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苹果 2个

、

黄油 20g

、

糖 20g

、

柠檬汁几滴

、

水淀粉少许

、

蛋挞皮 15个

、

芝麻适量

、

蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
苹果去皮切片
步骤2/9 点击查看大图
再切成小丁
步骤3/9 点击查看大图
锅中黄油融化
步骤4/9 点击查看大图
放入苹果丁，糖，柠檬汁炒出水分，等苹果丁炒软
步骤5/9 点击查看大图
倒入水淀粉，小火炒浓稠。装盘晾凉
步骤6/9 点击查看大图
取适量苹果酱装入蛋挞皮中
步骤7/9 点击查看大图
等蛋挞皮有点软时，捏成饺子状，撕掉锡纸。放入烤盘
步骤8/9 点击查看大图
表面刷上蛋液，撒上芝麻
最后一步点击查看大图
180度烤20分钟。酥脆，满满的苹果香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-08

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