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凉拌五香豆腐丝的做法

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凉拌五香豆腐丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐丝 1袋

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

、

米醋 1勺

、

糖 1勺

、

青椒 1个

、

香菜 1棵

、

香油适量

、

蒜 2瓣

、

干辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
青椒，香菜，豆腐丝
步骤2/11 点击查看大图
豆腐切切出一半
步骤3/11 点击查看大图
把豆腐丝掰散
步骤4/11 点击查看大图
加入青椒丝
步骤5/11 点击查看大图
加入蒜瓣
步骤6/11 点击查看大图
开火多倒油，油热加干辣椒，稍微加热一下，关火，不要烧焦了
步骤7/11 点击查看大图
热油倒入碗中，加入1勺盐，1勺生抽，1勺糖，1勺香油，1勺醋，搅拌均匀
步骤8/11 点击查看大图
加入香菜末，白芝麻
步骤9/11 点击查看大图
搅拌
步骤10/11 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
鲜香可口，下酒下饭都可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-07 · 北京

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