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干贝冬瓜的做法

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干贝冬瓜

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夏季好菜，清淡解暑。视频菜谱斗yin→米厨里里

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 1块

、

干贝 1碟

、

水适量

、

盐适量

、

松茸调味料适量

、

白胡椒少许

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将干贝洗净，用开水浸泡一会，然后全部撕成丝。泡干贝的水留着备用。
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油，将干贝丝和蒜末下锅炒香。
步骤3/6 点击查看大图
倒入冬瓜翻炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
将泡干贝的水加入锅中，盖盖煮透。
步骤5/6 点击查看大图
冬瓜煮透后，汤也变白了，开盖调味。加入盐，白胡椒粉，松茸调味料。入味后可出锅。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，夏季饮食清淡为主。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-05

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