碗托
浏览 1.4万 · 收藏 51
将做法保存到手机
来自鄂尔多斯的美食-荞面碗托。是我从小最爱吃的,今天天气热,没有胃口。那就吃个碗托吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
一半白面+一半荞面+少许盐,面和水的比例1:4,面浆挂乎没有面疙瘩
-
步骤2/5
点击查看大图
盘底提前刷一层油,静止好的面糊倒入盘中,水开后蒸10分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
蒸好好的碗托晾凉,然后横竖划拉几下
-
步骤4/5
点击查看大图
按照个人口味调汤,可放入黄瓜丝和香菜。
-
最后一步
点击查看大图
尽情的享受美味吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-02 · 内蒙古自治区
换个做法
碗托的相关分类
碗托的相关推荐
-
东北碗托
19953人看过 -
天热不想吃饭,那就来碗清热去火的菜干咸骨粥吧!
614252人看过 -
每一口都怦然心动❗️酥到掉渣的牛角包
233956人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3972496人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13175363人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红糖腊八粥
495386人看过 -
粘豆包
108931人看过 -
鱼香肉丝拌拉面
45827人看过 -
一种能消炎的粮食—荞面碗托
736120人看过 -
杂粮黑麦面包
40332人看过 -
#入秋滋补正当时#烧饼双夹
149716人看过 -
炸油饼
77198人看过