好下饭 爆炒葱香牛肉丝
浏览 76651 · 收藏 3607
将做法保存到手机
参与活动:
#灿烂的花园 寻味外婆乡#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
【主料】
、
牛肉丝
250克
、
大葱(只要葱白)
1-2根
、
【辅料】
、
老姜
4片
、
独头大蒜
1颗
、
【腌肉料】
、
食盐
适量
、
老抽
半勺
、
生抽
半勺
、
耗油
1勺
、
花雕酒
1勺
、
清水
适量
、
淀粉
2小勺
、
【调料】
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
腌肉料拌匀放入牛肉丝抓至汁水吸收,表面封油静置5-10分钟;大葱白切段、老姜、大蒜切片。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅冷油,小火下大葱段煎至金黄色捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
将就锅里的油,中小火下腌好的牛肉丝,略等待再滑散。
-
步骤4/5
点击查看大图
下姜片和蒜片,炒出香味。
-
最后一步
点击查看大图
加生抽翻匀,最后下煎过的葱段。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-28
换个做法
爆炒葱香牛肉丝的相关分类
爆炒葱香牛肉丝的相关推荐
-
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
396756人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
278897人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
534584人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
454822人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5869404人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25345944人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜~青椒牛肉丝
232113人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18069013人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛肉片
99496人看过 -
地三鲜
35034093人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
273118人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6042778人看过