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肉蛋堡（家庭版 超级详细）

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吃货觉醒

家庭版肉蛋堡，超级详细教会你！好吃又卫生，营养丰富，轻松简单，一学就会！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面糊调制 6 个的量
、
高筋面粉 200 克
、
玉米淀粉 50 克
、
酵母 1 克
、
泡打粉 2 克
、
盐 5 克
、
糖 5克
、
五香粉（或 13 香） 5 克
、
白胡椒 10 克
、
水（35-38°） 400 克
、
肉馅（可猪肉/鸡肉/牛肉） 6 个的量
、
猪肉 300 克
、
料酒 1 勺
、
蚝油 2 勺
、
生抽 2 勺
、
鸡精 1 勺
、
盐 10 克
、
白胡椒 10 克
、
八角粉 10 克
、
食用油（刷油） 食用油即可
烹饪步骤
小贴士

面糊一定要用发酵面，肉蛋堡才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-22

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