像云朵般柔软香甜的法式软面包~牛奶哈斯
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步骤1/16
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准备好所需材料
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步骤2/16
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碗里倒入牛奶、鸡蛋、糖、炼奶、酵母
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步骤3/16
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混合搅拌均匀
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步骤4/16
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再加入面粉混合搅拌
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步骤5/16
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搅拌至粗膜状态
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步骤6/16
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再加入黄油和盐
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步骤7/16
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搅拌至扩展后收圆发酵约1小时至2倍大
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步骤8/16
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发酵好的状态
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步骤9/16
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取出轻轻拍扁,分割成2份
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步骤10/16
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擀成长方形
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步骤11/16
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卷起后松弛30分钟
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步骤12/16
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再进行二次擀长
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步骤13/16
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卷起
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步骤14/16
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放入烤箱35度发酵30分钟后撒面粉割刀
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步骤15/16
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再放入烤箱180度烤约25分钟
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最后一步
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取出后放凉切片即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-21 · 广东省
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