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茄子土豆盖浇饭

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飘雪的季节lx

随着生活知识的推广，我已经意识到健康饮食对身体的影响。最近买了几包胚芽米，试着用它做米饭，米饭的口感也很好，而且米饭成熟时也是满屋飘香呢。胚芽米营养多而全，所含的B族维生素和氨基酸也是人体成长和健康必需的，日常饮食增加胚芽米的食用量，可预防某些亚健康状态的发生。今天用最普通的食材茄子土豆做盖浇饭，味道也是棒棒哒。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
土豆 1个
、
葱 4克
、
盐 2克
、
生抽 8克
、
耗油 5克
、
清水 适量
、
圆茄子 1个
、
胚芽米 80克
、
枸杞 少许
、
熟黑芝麻 少许
、
姜 4片
、
花椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

我用的是免洗的胚芽米，直接浸泡半小时再入锅蒸熟。土豆要炖得面面的才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-20 · 河北省

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