韭香青椒豆腐煲

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今日推荐：韭香青椒豆腐煲！青椒脆爽，韭菜香味四溢，豆腐软糯入味，简直是味蕾的狂欢！煮熟快，入口更快，快来尝尝这道清新又下饭的美味吧！参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

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22克
21克
28克

367
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

豆腐 1块

、

青椒 3个

、

韭菜 1把

、

盐 2克

、

菜籽油 1勺

、

李锦记薄盐生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备：豆腐（嫩的）、青椒洗净切片、韭菜洗净切段；鸡精、菜籽油、李锦记薄盐生抽
步骤2/10 点击查看大图
起锅烧油，豆腐稍微煎至两面微黄
步骤3/10 点击查看大图
倒入李锦记薄盐生抽
步骤4/10 点击查看大图
加入鸡精调味
步骤5/10 点击查看大图
加点清水和少许盐
步骤6/10 点击查看大图
豆腐，大火焖烧入味
步骤7/10 点击查看大图
放入青椒，翻炒变色
步骤8/10 点击查看大图
起锅前放入韭菜，快速翻炒均匀即可出锅装盘
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成品
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香喷喷的韭香青椒豆腐煲，趁热吃，味道超赞

小贴士

食材准备：豆腐（嫩的）、青椒洗净切片、韭菜洗净切段；鸡精、菜籽油、李锦记薄盐生抽烧制方法：起锅烧油，豆腐稍微煎至两面微黄，倒入李锦记薄盐生抽，加入鸡精调味，加点清水和少许盐，豆腐，大火焖烧入味。放入青椒，翻炒变色，起锅前放入韭菜，快速翻炒均匀即可出锅装盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-20 · 浙江省

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