青椒炒培根
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步骤1/6
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姜蒜切片，培根切块，青椒切块。
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步骤2/6
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开火，下青椒（不要放油）煸成虎皮状盛出。
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步骤3/6
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锅里放油，下姜蒜爆香。
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步骤4/6
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下培根
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步骤5/6
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充分煸炒培根后加入刚才的青椒，淋上点蚝油翻炒均匀就可以起锅啦。
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最后一步
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成品。
这是一道超级快手菜，适合忙碌了一天，下班回家，5分钟就能吃到的美味。培根有咸味，放了蚝油调了青椒的味，虽然青椒还是挺淡，但是和培根在一起吃，刚刚好。（口味重的可以自己再多加一点蚝油，不要加盐，不好炒化。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-19 · 山东省
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